Pinoy Recipe - Filipino Recipe Collection

A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z
Sopas Na Patatas Recipe:

 
 

Mga Sangkap:

8 patatas, tinalupan at hiniwang maliliit na pakuwadrado
2 sibuyas bumbay, katamtaman ang laki
2 kutsarang mantikilya
2 kutsarang asin
1 itlog, binati
1 puswelong gatas na malapot

Paraan;

Pakuluan ang patatas. Durugin ang kalahati nito. Igisa ang sibuyas sa mantikilya hanggang sa pumula. Timplahan ng asin. Isama sa patatas ai idagdag ang binating itlog, gayon din ang gatas, batihing mabuti sa loob ng 3 minuto. Isalang at huwag titigilan ng halo. Dagdagan ng bahagyang tubig kung lalapot na mabuti. Ihaing may palamuting tinadtad na sibuyas na mura.

 

 

 
 

Copyright © 2006-2008. Pinoy Recipe. All rights reserved
For your comments/suggestions please contact