|
|
A -
B - C -
D - E -
F - G -
H - I -
J - K -
L - M -
N - O -
P - Q -
R - S -
T - U -
V - W -
X - Y - Z
|
Sinigang
Na Karne Sa Sampalok Recipe: |
Mga Sangkap:
½ kilong tadyang baka
½ kilong hiniwang baboy
½ sibuyas bumbay, ginayat
sampalok na hilaw
2 maliliit na gabi, pinag-apat
asin, kangkong, patis
3 kamatis, hiniwang maliliit
1 maliit na tali na sitaw
10 bataw
Paraan;
Pakuluan sa sabaw-sinaing ang karne ng baboy. Idagdag ang kamatis,sibuyas at
asin. Lutuin sa ibang kaserola ang sampalok. Kunin ang katas. Isama sa baboy at
karne. Pakuluan uli. Dagdagan ng sabaw kung kailangan. Isunod ang gabi. Kung
luto na ito, isama ang kangkong, sitaw at bataw. Timplahan ng patis. Isawsaw sa
patis at kalamansi.
|
|