Pinoy Recipe - Filipino Recipe Collection

A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z
Sibuyas Ala Pranses Recipe:

 
 

Mga Sangkap:

4 na malalaking sibuyas
4 na tasang gatas na evaporada

BATTER:
Mga Sangkap:

1 tasang arina
1 kutsaritang asin
1 tasang gatas na evaporada
3 buong itlog, batihing mabuti
2 kutsarang margarina, tunawin
cooking oil, pirituhin

Paraan;

Hiwain ang mga sibuyas sa 1/8 kapal. Paghiwa-hiwalayin ang mga bilog ng sibuyas. Ibabad ito sa gatas loob ng dalawang oras. Ihanda ang batter. Salain ang magkasamang arina at asin. Isama ang gatas, binating mga itlog at tinunaw na mantikilya. Haluing mabuti. Patuluing mabuti ang mga onion rings. Ilubog ng isa-isa batter. Iprito sa mainit na mantika. Patuluin o ilagay sa humihitit na papel. Budburan ng asin. Ihaing mainit.

 

 
 

Copyright © 2006-2008. Pinoy Recipe. All rights reserved
For your comments/suggestions please contact